UMAMIちゃん広場へようこそ!

乾しいたけの美味しいレシピ、乾しいたけの知られざるパワーや豆知識を教えちゃいます♪

干すことで栄養価もうまみもアップする「乾しいたけ」のこと、ちょっと覗いてみませんか?

うしろマエストロのかんぶつ日記

うしろマエストロのかんぶつ日記(2015年9月29日更新)

うしろマエストロのかんぶつ日記(2015年9月28日更新)

うしろマエストロのかんぶつ日記(2015年9月25日更新)

うしろマエストロのかんぶつ日記(2015年9月18日更新)

うしろマエストロのかんぶつ日記(2015年9月17日更新)

しいたけ販促ポスター

かんぶつマエストロお料理館


チヂミ
チヂミ
トマトジュースリゾット
トマトジュースリゾット

明太とろろ焼き
明太とろろ焼き
しいたけオムレツ
しいたけオムレツ

戻し名人


 

 

乾しいたけのとっておきの戻し方

教えちゃいます♪

 

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